Наш Бангкок: коктейлі, мішленівські манго та кава в гаражі
Бангкок пропонує тисячі ресторанів, кіосків з вуличною їжею, бістро з зірками Мішлен і коктейль-барів світового класу.
Ми не ставили собі за мету обійти всі "найкращі з інтернету".
Скоріше, ми хотіли спробувати наш власний Бангкок - від добірної кави з видом на хмарочоси, до місцевого бізнесу в старому гаражі, до коктейлів у барах, які є одними з найкращих в Азії.
Якщо ви плануєте поїздку, почніть з нашого повного путівника містом
А ось карта наших улюблених закладів, яку ми оновлюватимемо кожного разу, коли відвідуватимемо Бангкок.
⭐ Мішленівські бістро, які нам сподобалися
Ми заздалегідь знали, що хочемо спробувати хоча б деякі з бістро, згадані у всесвітньо відомому гастрономічному гіді Мішлен.
Наш вибір ґрунтувався виключно на смаку та розташуванні, і наші кроки привели нас до двох бістро з позначкою "Bib Gourmand", тобто без самої зірки Мішлен.
Липкий рис "Кор Панич
Напевно, найвідоміший кіоск Mango Sticky Rice в Бангкоку, він з'являється в путівнику Мішлен вже багато років поспіль.
Чесно кажучи, я часто покладаю великі надії на подібні відомі місця і в підсумку розчаровуюся.
Ми багато разів їли рис з манго в Таїланді. А тут він виявився просто найкращим!
У бістро є вікно, що виходить на вулицю, і невелика кімната, де можна посидіти. Там було дуже людно, тому ми їли наш липкий рис з манго і традиційний тайський пудинг на тротуарі по сусідству.
- 130 батів за одну упаковку мангового рису (тільки готівкою)
- 🕒 Щодня з 7 ранку до 5 вечора, неділя закрита
- 📍 Старий Бангкок - карта
- 👨👩👧👦 Черги зазвичай близько 10 хвилин
- Grand Palace, Wat Pho, Khao San Road
Aunglo by Yangrak
Сучасна інтерпретація тайської кухні зі збереженням автентичності. Відмінне співвідношення ціни та якості, враховуючи згадку про Мішлен.
Невеликий і затишний ресторан з відкритою кухнею, з якої можна спостерігати за приготуванням усіх страв.
Рекомендую бронювати столик заздалегідь. Нам пощастило, і ми прийшли сюди без бронювання, але це був недільний вечір і було два вільних місця.
Коли ми вийшли, на вулиці вже стояла черга, я б сказав, хвилин на 20.
- 950 thb за дві основні страви, два десерти, один стартер і воду (оплата карткою і готівкою)
- 🕒 Щодня 11:30-14:30, 17-22
- 📍 Саторн - карта
- 👨👩👧👦 Бронювання тут: tablecheck.com/en/aunglo-by-yangrak-bangkok
- 👉 Найближчі пам'ятки: King Power Mahanakhon, Silom
🍸 Найкращі бари Бангкока за нашою версією
Бангкок повністю змінює своє обличчя з настанням темряви. Місто, яке вдень виглядає хаотичним, ввечері перетворюється на одну з найцікавіших коктейльних сцен Азії.
Ми обирали бари зі списку "50 найкращих у світі" і поки що встигли відвідати 3 заклади.
Bar Us
Bar Us займає 15 місце у списку "50 найкращих барів світу" на 2025 рік, а отже, є найкращим у Бангкоку.
Мені він здався більше схожим на коктейльний ресторан, ніж на класичний бар.
Концепція Starter / Main / After tasting надає вечору чітку структуру, а персонал дійсно пояснює напої, а не просто подає їх. Як на мене, чудова і дуже весела концепція, яка змушувала мене постійно відкривати для себе нові смаки.
Наприклад, мені сподобалися напої в тайському стилі - найцікавішим коктейлем для мене, безумовно, був "Пад Тай", в якому я відчув смак справжньої їжі!
- 💸 від 480 thb за 1 напій (готівковий та картковий розрахунок)
- 🕒 Щодня 18-24 (п'ятниця та субота до 1:00)
- 📍 Сухумвіт - карта
- 👨👩👧👦 бронювання обов'язково рекомендується: us-bar.com/reservations
- без бронювання час очікування навіть більше 45 хвилин
- без бронювання ви можете потрапити до нашого сестринського закладу LIME з дещо іншою атмосферою, але таким самим меню
- 👉 Найближчі визначні пам'ятки.
Хочете бути в самому центрі подій і мати Bar Us поруч з вашим готелем? Ознайомтеся з усіма доступними готелями:
Забронюйте готель в Сухумвіт на booking.com
Dry Wave Cocktail Studio
Стильний коктейль-бар у бангкокському районі Тхонглор, який регулярно з'являється в рейтингу 50 найкращих барів Азії. У світовому рейтингу на 2025 рік посідає 88 місце.
Інтер'єр темний, мінімалістичний і дуже затишний - ідеальне місце для вечірнього напою подалі від туристичного хаосу центру міста.
В основі меню лежить концепція коктейлів "Super Classic" - оригінальні поєднання двох знайомих напоїв в один новий.
Інтер'єр та меню натхненні хвилями та природними елементами, і саме дизайн карти напоїв, мабуть, вразив мене найбільше.
- 💸 від 440 грн за 1 напій (готівковий та картковий розрахунок)
- 🕒 Щодня 19-1
- 📍 Thonglor - карта
- 👨👩👧👦 Бронювання обов'язково рекомендуємо: nightify.co/dry-wave-cocktail-studio
- без бронювання час очікування навіть більше 45 хвилин
- 👉 Найближчі пам'ятки: Сукхумвіт
BKK Social Club
Розкішний бар у готелі Four Seasons Hotel Bangkok на березі річки Чаупхрая особливо вразив нас своєю красивою обстановкою та атмосферою.
Обслуговування також було на найвищому рівні, мабуть, найкращим з усіх барів, які ми відвідали.
Меню напоїв широке, але воно найменш оригінальне з усіх 3 барів, і насправді мене набагато більше вразили коктейлі в барі "Us" або "Dry Wave".
У списку "50 найкращих барів світу" за 2025 рік BKK Social Club посів 49 місце.
Якщо ви плануєте особливий вечір, ви також можете розглянути можливість зупинитися тут 👉 Four Seasons Bangkok - ціни та наявність місць.
- 💸 приблизно 550 батів за 1 напій (оплата готівкою та карткою)
- 🕒 щодня 17-24
- 📍 Four Seasons Bangkok - карта
- 👨👩👧👦 Рекомендується бронювання, особливо по п'ятницях та суботах: fourseasons.com/bkk-social-club
- ми приїхали в неділю без бронювання і не чекали ні хвилини
- 👉 Найближчі визначні пам'ятки: Asiatique The Riverfront
☕ Кафе - сучасний дизайн та кава в гаражі
Ми вміємо пити каву, їсти тістечка чи круасани, тож і цей пласт бангкокської гастрономії ми мусили хоча б побіжно дослідити.
% Арабіка - кав'ярня з найкращим видом
Це моя найулюбленіша мережа кав'ярень у світі. Я закохалася в неї під час нашого візиту до Нью-Йорка і з тих пір не втрачаю нагоди завітати до "Арабіки".
Мінімалістичний інтер'єр, білі лінії та добірна кава ніколи не розчаровують.
У Бангкоку є кілька філій, і ми відвідали найкращу з них у вежі Empire Tower - з чудовим видом на хмарочос King Power Mahanakhon.
- 💸 приблизно 135 thb за лате в кафе (оплата готівкою та карткою)
- 🕒 щодня з 7-21
- Вежа Емпайр біля станції BTS Chong Nonsi - карта
- 👉 Найближчі визначні пам'ятки: King Power Mahanakhon, Silom
Пекарня La Cabra Bakery
Скандинавська атмосфера посеред тропіків. Лате з кардамоном - одне з найкращих, що я коли-небудь куштував.
А ще у них є карадамові равлики! Чудово.
Я майже пошкодувала, що сніданок був включений у наше перебування, тому у мене не було місця в шлунку, щоб скуштувати більше випічки.
- 💸 приблизно 160 thb за латте в кафе (оплата готівкою та карткою)
- 🕒 Щодня з 7:30 до 17:30 (у суботу та неділю з 8:00)
- 📍Силом-мапа
- 👉 Найближчі визначні пам'ятки: King Power Mahanakhon, Silom
Go Café
Пластикові стільці в похмурому проході колишньої автомайстерні, один літній власник, класична кава, рясно підсолоджена згущеним молоком.
Контраст із сучасними кав'ярнями на кшталт "Арабіки" чи "Ла Кабри" не може бути більшим!
І це саме те, за що ми любимо Бангкок.
Дешева кава, без блиску. Якщо ви хочете відчути місто за межами дизайнерської бульбашки, то таке місце - ідеальний варіант.
- 💸 приблизно 30 thb за "кафе лате" (тільки готівка)
- 🕒 Щодня з 8 до 17 (неділя закрита)
- 📍Старий Бангкок- карта
- 👉 Найближчі визначні пам'ятки: Золотий Будда, Китайський квартал
Вулична їжа - найдешевша їжа в Бангкоку
Таїланд славиться своєю дешевою, але здебільшого якісною та нешкідливою вуличною їжею.
У місті є сотні місць, де можна смачно поїсти, але ми поки що встигли відвідати лише одне.
А які ваші улюблені місця для вуличної їжі в Бангкоку? Поділіться ними з нами в коментарях нижче.
Ринок вихідного дня Чатучак
Саме тут ми скуштували найбільше вуличної їжі. Чатучак - гігантський ринок вихідного дня, на якому можна провести півдня - і все одно не встигнути все.
І вся південна частина - це величезний продуктовий ринок. Крім того, ви знайдете різні кафе і місцеві бістро, розкидані по всьому ринку.
Я з'їла типову смажену курку, кокосове морозиво і, можливо, трохи кукурудзи.
- 💸 від 50 thb за курячі смажені шматочки
- 🕒 субота та неділя 10-21
- 📍Північний Бангкок- карта
- 👉 Найближчі визначні пам'ятки: Чатучак
Практичні поради в кінці
- Для кращих барів та ресторанів бронюйте столики заздалегідь - час очікування може становити понад 45 хвилин
- очікуйте вищих цін у туристичних районах
- поєднуйте місцевий бізнес з "вау" місцями - Бангкок сповнений контрастів.
Якщо ви все ще шукаєте житло, перегляньте наш розділ 👉 Де зупинитися в Бангкоку або безпосередньо порівняйте актуальні ціни на готелі 👉 Готелі в Бангкоку - Booking.com.
Якщо ви хочете швидко знайти бізнес, замовити Grab або карти, місцева тайська eSIM виправдовує себе - наприклад, через airalo.com.
Залишилися питання?
Якщо у вас є запитання або коментарі щодо статті...