«Донг Суан Фуд-Алей» — це вузька вуличка, уздовж якої розташовані ресторани та кіоски, що знаходиться прямо поруч із ринком Донг Суан. Ви також можете знайти її на картах під місцевою назвою «Ngõ Đồng Xuân».

Простягаючись приблизно на 200 метрів, вона рясніє невеликими кухонками, низькими табуретами та столиками, за якими можна скуштувати типові страви північного В’єтнаму. Це ідеальне місце, щоб зупинитися на обід або спробувати кілька невеликих страв під час прогулянки Старим кварталом.

Хотіли б ви зупинитися поруч із місцевими закладами харчування? Готель «Hanoi Little Town» розташований приблизно в 5 хвилинах ходьби від алеї. Більше порад ви знайдете у статті «Де зупинитися в Ханої».

Що варто спробувати і скільки коштує їжа?

Ця вулиця найвідоміша своїми невеликими місцевими закладами харчування, які спеціалізуються лише на кількох стравах. Приміщення там дуже тісні, тож будьте готові сидіти впритул до інших відвідувачів.

Серед типових страв:

• Bánh tôm — смажені млинці з креветками та бататом.
• Бун ча — смажена свинина з рисовою локшиною, зеленню та соусом.
• Бун ок — суп з локшиною та равликами.
• Че — солодкі десерти, наприклад, з бобами, желе або кокосовим молоком.

Відомим місцем є «Бань том ко Ам» біля входу в провулок, де ціна на креветкові оладки становить приблизно 15 000 донгів за штуку.

Щоб скуштувати кілька страв, заплануйте приблизно 100 000–150 000 донгів на особу. Перед тим, як замовляти, уточнюйте точні ціни на прилавку.

Заплануйте приблизно 30–60 хвилин на трапезу та кілька зупинок.

Коли їхати?

Найкраще приїжджати на обід або на початку другої половини дня. Щоб мати найширший вибір, я б планував ваш візит між 10:00 та 16:00.

Галерея їжі «Донг Суан» працює також у будні дні. Не плутайте її з нічним ринком, що працює у вихідні на прилеглих вулицях: багато місцевих закладів харчування можуть бути вже закриті пізно ввечері.

Де знаходиться ця алея?

Шукайте Ngõ Đồng Xuân — вузький прохід між вулицями Ханг Чіеу та Кау Донг, поруч із ринком. Увійти можна з вулиці Ханг Чіеу.

Найкраще дістатися туди пішки, щоб поєднати зупинку на перекус з відвідуванням інших місць у Старому кварталі:

• Ринок Донг-Суан — прямо поруч.
• Храм Бач Ма — приблизно за 5 хвилин ходьби.
• Ворота Куан Чуонг — приблизно 5 хвилин пішки.
• Озеро Хоан Кієм — приблизно 15 хвилин пішки.

Більш комфортабельний готель у цьому районі

Якщо ви шукаєте готель із ширшим набором послуг, зверніть увагу на La Siesta Classic Ma May, що розташований приблизно в 10 хвилинах ходьби від провулку. У ньому є спа-центр та кілька категорій номерів, зокрема сімейні. У базових номерах категорії «Суперіор» немає вікон.

Що ви спробували в провулку і скільки коштувала їжа? Будь ласка, поділіться своїми конкретними рекомендаціями в коментарях.

Що подивитися в околицях

Відкрийте для себе всі місця, які варто побачити в Ханой.